Sale temps pour les OGM !

« Certifié sans OGM » : vers un étiquetage toujours plus transparent

Publié le 15 février 2012

Bonne nouvelle pour les consommateurs : dès le 1er juillet 2012, les produits alimentaires certifiés sans OGM seront clairement identifiés sur les emballages.

Sale temps pour les OGM. Après l’opposition des pouvoirs publics au retrait du moratoire sur les OGM Monsanto, et, plus récemment, la condamnation de Monsanto suite à l’intoxication d’un agriculteur charentais en 2004, le gouvernement vient de signer un décret relatif à l’étiquetage des denrées alimentaires issues des filières qualifiées sans OGM. Ce décret sera applicable dès le 1er juillet 2012.

Jusqu’à présent, la réglementation obligeait uniquement l’étiquetage des produits certifiés avec OGM, et dont l’utilisation était volontaire. Mais aucune modalité pour les filières sans OGM. Difficile par exemple de différencier une viande issue d’un animal nourri avec des OGM d’un animal élevé sans. D’autant que les éleveurs nourrissent leur cheptel avec du soja principalement transgénique : « Près de 80 % du soja utilisé dans les élevages, importé essentiellement du Brésil et d’Argentine, est transgénique », souligne Charles Perrin de la CLCV (Consommation Logement Cadre de Vie). Désormais, l’étiquetage précisera si l’animal a été nourri sans OGM à moins de 0,1 %, ou à moins de 0,9 %.

Pour les ingrédients d’origine végétale, la mention sans OGM concernera les produits dont les matières premières en contiennent au maximum 0,1 %. Les ingrédients issus de la filière apicole pourront porter cette mention si leur production s’est faite à plus de 3 kilomètres d’une culture OGM. A noter que plusieurs grandes enseignes comme Carrefour ont déjà estampillé leurs produits sans OGM d’une mention. Un argument marketing non négligeable au vu du tollé que provoque cette culture très controversée.

T.R.

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